wtorek, 13 sierpnia 2013

Co tam w trawie piszczy? Pokrzywa!





 
Jedna z najbardziej wartościowych roślin 
jakie znamy. 
Gdyby ludzie wiedzieli jaką ma moc leczniczą, w ich ogródkach byłoby jej pod dostatkiem. Niestety, wiedzą o tym tylko nieliczni. 


Tak, tak. 
Mowa o pokrzywie. 

Pokrzywa( łac. Urtica dioica), poczynając od korzeni, poprzez łodygi i liście aż po kwiaty, ma właściwości lecznicze. Już w starożytności cieszyła się dużym powodzeniem. 
Szczególne właściwości tej rośliny poznali już greccy i rzymscy lekarze - z powodzeniem stosowali napar z pokrzywy przy bólach stawów oraz jako środek moczopędny. 
Została ona również odkryta jako skuteczny środek w leczeniu reumatyzmu, a co więcej - o wiele bardziej skuteczny niż konwencjonalne metody. 

Pokrzywa jest najlepszą oczyszczającą i krwiotwórczą rośliną leczniczą. 


Zawiera:

·    wapń, fosfor, żelazo, siarkę, potas, potas, jod, sód
·    witaminy: A, K, B2, C
·    związki aminowe, garbnikowe, kwas pantotenowy, kwas organiczny (mrówkowy, glikolowy, glicerolowy), olejki eteryczne, sole mineralne, chlorofil, serotoninę, histaminę, flawonoidy, fitosterole, karotenoidy. 


Według Marii Treben (1907-1991), znanej na całym świecie austriackiej znawczyni ziół, uchodzącej za specjalistkę w dziedzinie ziołolecznictwa i alternatywnych metod leczenia, pokrzywa może być z powodzeniem stosowana w walce z wieloma dolegliwościami.

W jednej ze swoich książek, Gesundheit aus der Apotheke Gottes - Ratschläge und Erfahrungen mit Heilkräutern, autorka przedstawia następujące właściwości pokrzywy:

  • działa jak immunostymulator (zwiększa odporność organizmu)
  •  poprawia trawienie i przyswajanie składników pokarmowych
  • regularne picie pomaga zwalczyć bóle głowy  
  •  działa przeciwtrądzikowo, przeciwłojotokowo
  •  uzupełnia niedobór żelaza w krwi (zwiększa liczbę erytrocytów i podnosi poziom hemoglobiny we krwi)
  •  pomaga w schorzeniach wątroby i śledziony
  •  wypadanie / słaby porost włosów - pobudza cebulki włosów, działa przeciwłupieżowo, zapobiega przetłuszczaniu się włosów
  •  pomaga na wrzody żołądka
  •  hamuje stany zapalne jelit
  •  wspomaga walkę z infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi
  • oczyszcza organizm z toksyn
  • działanie przeciwkamicze (utrudniające tworzenie kamieni moczowych)
  • hamuje stany zapalne w układzie moczowym
  • działa przeciwmiażdżycowo
  • pobudza krążenie krwi
  • obniża poziom glukozy we krwi 
  • aktywuje procesy regeneracji skóry, przyśpiesza gojenie ran 

  •   Pokrzywa w chorobach zapalnych jelit 
Według Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde, U. Bühring, 2. Aufl.2009 pokrzywę stosowana jest jako środek przeciwzapalny w koncepcji opracowanej do holistycznego leczenia  chorób zapalnych jelit (CU - wrzodziejące zapalenie jelita grubego , choroba Leśniowskiego - Crohna). 


Skąd wziąć? Jak stosować?  


Gotową herbatę z pokrzywy (tj. suszoną pokrzywę) można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, sklepach zielarskich, aptekach lub w sklepach internetowych. Bez problemu można też nabyć gotowy sok z pokrzywy, jednak warto przy tym zwracać uwagę na jego skład. 
Ceny dla zainteresowanych: Herbata z suszonej pokrzywy (mam na myśli suszone liście, nie herbatę w saszetkach) kosztuje około 5-6 zł za 100 g, do zaparzenia jednej szklanki herbaty sypię się jedną łyżeczkę suszonych liści./ Naturalny sok z pokrzywy, bez dodatku cukru kosztuje od około 15-30 zł za 500 ml; można też kupić naturalny sok z pokrzywy z miodem za około 20-25 zł za 300 ml)
Świeżą pokrzywę najlepiej zbierać od kwietnia do maja. Zebraną pokrzywę można suszyć i stosować jako herbatę do picia oraz jako dodatek do zup, kanapek, jajecznicy, sałatek i innych potraw, według upodobania. Ze świeżej pokrzywy można też wycisnąć z sok. Można do niego dodać dodać płynny miód, co sprawi, że będzie to jeszcze bardziej wzmacniająca organizm mieszanka.  
 Aby nie stracić cennych substancji herbatkę przygotowuje się zalewając ziele wrzątkiem 
(nie gotując). 
Zapobiegawczo pije się tylko jedną szklankę dziennie przez cały rok.
Oczyszczająco można pić rano na czczo, pół godziny przed śniadaniem jedną szklankę, a potem jedną do dwóch szklanek łykami w ciągu dnia.  (Herbatę warto pić powoli, niewielkimi łykami, żeby zwiększyć jej działanie)
 W walce z trądzikiem zaleca się picie około litra herbaty z pokrzywy dziennie, przez około 6-8 tygodni, później profilaktycznie jak wyżej. Dodatkowo można pić sok z pokrzywy ( 2 łyżki stołowe dziennie, rano i wieczorem około 30 minut przed posiłkiem)
 


Dla dociekliwych:

 Poniższe właściwości pokrzywy zostały przedstawione na podstawie książki "Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie" Aleksandra Ożarowskiego i Wacława Jaroniewskiego 

  • Wyciąg z pokrzywy nieznacznie podnosi dobową ilość wydalanego moczu,ale dzięki hamowaniu resorpcji zwrotnej wyraźnie zwiększa eliminację chlorków,mocznika i szkodliwych produktów przemiany materii. Z tego powodu roślina ta uważana jest za środek „czyszczący krew”.
  • Zaobserwowano wyraźne działanie na procesy przemiany materii, dzięki bogatej zawartości witamin i soli minarelnych, a wśród nich różnych pierwiastków śladowych, które są niezbędnymi składnikami enzymów i hormonów ustrojowych uczestniczących w procesach przemiany materii.
  • Liście i korzenie pokrzywy obniżają ciśnienie krwi, co wynika częściowo z ich działania moczopędnego, a także z rozkurczowego wpływu na mięśnie naczyń krwionośnych, co korzystnie wpływa na ukrwienie oraz obfitsze doprowadzanie tlenu do komórek organizmu.
  • Odwary z pokrzywy mają działanie przeciwkrwotoczne - zapobiegają drobnym krwawieniom z naczyń włosowatych w przewodzie pokarmowym, a to dzięki zawartości witaminy K oraz występowaniu flawonoidów i garbników.
  • Pokrzywa zwiększa poziom hemoglobiny i liczbę czerwonych krwinek i z powodzeniem może zastąpić dostępne w aptece preparaty zawierające żelazo.
  • Przetwory z liści pokrzywy pobudzają wydzielanie soku żołądkowego, mają także nieznaczne działanie żółciopędne. Ułatwiają trawienie, przyswajanie pokarmów i prawidłowy przebieg procesów przemiany materii. Zmniejszają stany zapalne przewodu pokarmowego i przeciwdziałają mało nasilonym biegunkom.
  • Szczególne znaczenie ma pobudzający wpływ pokrzywy na czynność wydzielniczą trzustki,fakt tym bardziej godny podkreślenia, iż mało jest ziół o podobnych właściwościach. Pokrzywa obniża nieznacznie poziom cukru we krwi i wykazuje synergizm z innymi surowcami zielarskimi o działaniu przeciwcukrzycowym.
  • W liściach i korzeniu pokrzywy stwierdzono niedawno istnienie czynników pobudzających wytwarzanie interferonu i antygenów wirusowych, substancji chroniących organizm człowieka przed inwazją wirusów, a pośrednio przed tymi rodzajami nowotworów, które są wywołane wtargnięciem do komórek odpowiednich wirusów onkogennych.

Dla zainteresowanych stosowaniem pokrzywy w leczeniu reumatyzmu: Reumatyzm  

Dla zainteresowanych stosowaniem pokrzywy w przypadku anemii (spowodowanej niedoborem żelaza):
Anemia

Jeszcze bardziej zainteresowanym mogę przesłać cały, obszerny fragment książki Marii Treben

Źródła:   

doc. dr hab. farm. A. Ożarowski, dr n. farm. W. Jaroniewski: Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie, IWZZ, Warszawa 1989 

Maria Treben,  Apteka Pana Boga, Porady i praktyka stosowania ziół leczniczych, Warszawa 1999

1 komentarz: